~這次在紐約的時間不多，我想紐約應該有很多好吃的東西，等我下次去再好好吃吃囉!!
這次吃了兩間餐廳我覺得都很不錯
紗舞縭(Shaburi)
他基本上是從台灣(台灣紗舞縭)開始開的，然後再開到紐約(NY Shaburi)去
店長(還是老板娘?)是台灣人，很熱情，會到每一桌跟各個客人打招呼，是很親切的老板娘，只是...如果他去矯正就會更美麗了(對不起，我有職業病...
)
一進門有一個小小的天井，要再推個門才會進到店裡，我喜歡這樣的設計，把屋外的塵囂隔絕在外，讓你可以享受一段舒服的用餐時光..
我們訂的位子在二樓，聽說他們的生意很好，如果沒有訂位一般是吃不到的哩!!
店裡的裝潢很有台灣的感覺，也許是同個設計師，以紅色和黑色為主體，簡約俐落的風格，屋裡淡淡的燈光給人一種很慵懶又放鬆的感覺....
餐具也是別有用心
黑黑那片是電磁爐，上面放著的是進口的礦泉水
在美國吃飯，餐廳通常都會給你水，因為美國的水是可以生喝的，所以餐廳給你的水都是Tap Water，從水龍頭直接裝的，通常都會有味道，有人可以忍受，有人卻很怕水的味道，像我就是沒辦法喝水龍頭水的人，所以有些餐廳會幫你準備礦泉水或是氣泡水，當然囉!!如果要喝這種水的話就是要錢的囉!!!
這是Menu!!也是紅色系列!!粉有質感ㄅ~~
最先我們叫了壽司，因為聽說他的壽司是極品~~
這是烤蔬菜壽司(Grilled Vegetable Roll)---10
我喜歡他的外皮是烤過的，吃起來酥酥脆脆的，好好ㄔㄛ!!!
烤縵魚壽司(Grilled eel Roll)---10
香香的縵魚配上有點甜甜的醬汁，讚的啦!!
牛肉壽司(Boneless Short Rib Beef Sushi)---15
這個非常非常非常的好吃，又很特別，他的牛肉非常嫩，配著醋飯，真是一絕!!!
主菜的部份我們叫的是ShabuShabu 和 Sukiyaki
Shabushabu就是我們一般吃的涮涮鍋，主要的料要自己點(像海鮮拼盤啦!!還有肉~~)
這是海鮮拼盤(Seafood Combo)---35
右邊的菜盤是附的
霜降牛肉(Prime Beef)---29
Sukiyaki是比較平底的壽喜燒，他的湯通常是醬油底，是不喝的，把肉放入涮兩下後拿起來沾蛋吃，十分的滑順好ㄔㄛ~~~----38/ per person
每個人可以選擇要吃飯或是烏龍麵，當然我吃的是烏龍麵，因為吃火鍋時最後配烏龍麵佐以白芝麻醬是我覺得最幸福的享受了 ...
他給我們三種醬料，你可以自行搭配著用，中間的那個是白芝麻醬，右手邊的是有點酸酸的醬加上蘿蔔泥，這是我的最愛，我曾經很仔細研究過為什麼日式火鍋店的醬都會酸酸的，有一次我問高雄某家火鍋店的老闆，他跟我說他加的是金桔醬，不過我後來發現一種柚子醬，加了也有一樣的效果喔!!!好好ㄔㄛ!!!
左手邊就是一般的甜甜醬油，我覺得還好囉!!!我還是愛酸酸醬...
甜點，這是附在裡面的，上方是芝麻布丁，左邊是綠茶冰淇淋，右邊是卡布奇諾布丁
我吃的是綠茶冰淇淋，我也有偷吃一口之麻布丁和卡布奇諾布丁，都非常的香濃喔!!!但是我還是最愛我的路茶冰淇淋啦!!!我吃過很多好吃的綠茶冰淇淋，但是這個綠茶冰淇淋的口感很不一樣喔!!!他的口感很像霜淇淋，非常的綿密，每吃下一口，那綠茶的香味會瀰漫在整個口腔裡面，真是太太太太幸福了~~~(我可以每個禮拜飛紐約嗎???)
整體而言，我覺得ShabuShabu的牛肉是非常的好吃!!!還有醬也是很棒，不過湯頭就是很普通了，我覺得比我煮的還遜耶
!!!(呵呵~~)
至於Sukiyaki也是很好吃，但是因為離我比較遠，所以我吃的比較少，比較不出來，到底跟我自己煮的差多少!!!哈哈!!!(歹勢!!
)
其實基本上我覺得這些鍋都是要吃肉的，如果肉質是很鮮美的話，其實都不會難吃到哪裡去啦!!!
我喜歡這間餐廳整體的感覺大過於他真正食物的好吃程度，很多餐廳其實也都是吃氣氛的不是嗎??
這間紗舞縭開在紐約，自然也是有紐約的價錢，平均一個人吃下來大約要五十塊左右，算是蠻高價的火鍋，但是如果偶而跟同學去聚會到也是很好的選擇啦!!!
我去過台北的紗舞縭，印象裡覺得牛肉似乎沒有這麼好吃，看來要等我回去再去好好品嚐一下才知道誰勝誰敗囉!!呵呵呵~~~
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