這星期是一年一度的Memphis meeting，這是我第三次也是最後一次以Resident 的身分參加了。
最近很累本來是很不想去的，因為每年都差不多，不過比起要悲慘的在Clinic看所有的病人，我還是不辭勞苦的開著車上路了
(還因此躲過可怕的tornado，也算不賴囉!)
這次遇到不少人唷!多認識很多學校的Residents
遇到再Michigan唸書的學姊還有久聞的大名鼎鼎瓊芳，真是很棒唷!我們互相知道很久了，不過一直沒機會見面
所以memphis meeting也不全然糟糕啦!呵呵!!
今年的我們很團結唷!!我喜歡這樣的感覺
到哪裡都是大家一群人，不會把誰落單，我真的要跟你們說，我好喜歡今年所有的Residents，好開心可以和你們一起唷!!
第一天晚上我們去吃了一間餐廳--Amerigo，真是天殺的好吃(好像很粗魯~~~呵~~) (放上連結了，呵呵~~Amerigo是連鎖餐廳--不出所料，總共有四間，三間在Tennessee，一間在Mississippi，看來要再品嘗的機會...很渺茫....:P)
那間餐廳一進去，正中間有個大火爐，煙囪會通道天空那種唷!!整間店裡的燒烤味道真是香到一個極致的地步...
我那天很餓，開好久的車，然後又等大家到齊才吃飯，超餓的(我是那種五點就要吃晚餐的人...)
所以咧!我那天點了雖然很貴($26)但是我很愛的魚吃，我點的是Sea Bass Special
先上來的是麵包，好好吃啊!!可能是我太餓吧!!以前覺得麵包沾油吃還真噁心，不過現在都可以吃的很開心了耶!!真怪耶我!!
心裡雖然暗暗覺得很不妙，我將要變成美國肥仔，可是還是想先吃了再說!!!呵呵呵!!!
邊吃邊聊天邊笑之中，我的主菜上來了，真是超級無敵霹靂有夠好吃的啦!!應該可以名列我在美國吃過最好吃的魚了吧!!
上來的時候很特別的是把食物放在兩個木片上，上層的很燙，因為剛從火爐拿出來，那燒烤過的香味，真是棒極了...
配菜有新鮮時蔬和Meshed potato，那蔬菜是大黃瓜還有美國黃瓜(我不知道中文該翻啥耶)，都是我不愛吃的菜，不過那天我全吃光光唷!!因為烤過的菜真的好好吃唷!!Meshed potato也好好吃，表面有一層有點硬的外皮，香到不行，裡面的馬鈴薯真是又綿又密。重頭戲是我的Sea Bass，很嫩又多汁，香甜到不行，過了這麼多天的我想到，還是口水直流啊~~~
上面那片黑黑的是放進火爐烤的木片，下面那層是可以墊片，好端好移動，都是用木片喔!!難怪風味獨具~~~
來張我的sea bass特寫吧!!
其他人也都很滿意他們的食物唷!!大家都一直稱讚這是個good choice呢....
那天晚上只有我們，大家聊的很開心，談很多男女之間交往的小事，有時聽聽外國人的想法，還真挺有趣。
最好玩的是，美國女生真的覺得如果你想約他出去，那男生就該付錢喔!!
不過我不這麼覺得就是了，朋友一起出去，不論是你找我或我找你，反正就是一起吃飯have a good time，我不覺得一定要誰出錢耶!!再說，如果我被請了，好像就會有欠人家的感覺，好像就必須答應或給人家一些什麼回報，太麻煩了。還是各付各的比較好，這樣我就可以愛吃啥就就啥，多棒啊!!哈哈!!!
第二天一整天都是lecture，只有residents參加，還蠻有趣的啦!!有溫故也有知新...
晚上照例會請各個residents到最有名的Bar-B-Q店--Rendezvous吃飯聊天，他的Rib很好吃，和Birmingham的各有風味，但都好吃唷!!
吃完後大家也照例都會到Beagle St.的bar去喝飲料聊天跳舞，we had great time there...
大家都聊天跳舞玩得很開心喔~~~不過最開心的應屬克小姐
她有美麗浪漫的邂逅唷!!還說至少可以讓她開心一星期左右!!(有沒有這麼誇張啊??!!)我是建議他改名叫做FEH啦!!
說到她的開心，誇張到回來以後居然開心到忘記拿要報帳的加油站收據，於是我們還要跑回去加油站。
那裡的人都很親切喔!!雖然努力很久還是沒辦法給我收據，但是他們一直幫我想辦法!!最後開了手寫收據給我，不知道行不行...還說下次回去加油或買東西要找老闆，他要幫我打折耶!!!(那加油站老闆人會不會太好啊~~~)
雖然很累
但是我的心情是很開心的
謝謝你們大家
很幸福又快樂
我很滿足
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